|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
רום,מקל וניל,מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
רום,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לוופל בלגי מתוק ומושחת במיוחד. מילה של מיכאל הנגבי
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
מבשלים בשטח: מתכון פשוט לצלעות טלה בזיגוג ליים עם טוויסט משכר של רום - לבישול בפויקה
רום,מקל וניל,מלח
, צלעות טלה, גבינת גאודה, חמאה, לימון, מיץ ליים, סוכר, קקאו, קמח תירס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רום,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
רום,מקל וניל,מלח
, חלב, חמאה, לימון, קליפת תפוז, קליפת לימון, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
רום,מקל וניל,מלח
, חלב, חמאה, לימון, קליפת תפוז, קליפת לימון, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריה בן עמי
רום,מקל וניל,מלח
, חמאה, חלב, משמשים, מיץ לימון, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
|