|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, שמנת מתוקה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, ליקרים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קלי, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק שמרים חמאתי ספוג בסירופ מתובל עם קציפת מסקרפונה מענגת ופירות. מיקי שמו מכין קינוחים איטלקיים
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פסיפלורה, תותים, שוקולד חלב, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קפה, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מתרפקת על סופגניות נוסטלגיות עם פס לבן באמצע, ריבה ביתית ומעטה עדין של אבקת סוכר מעל
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, לימון, תותים, אבקת סוכר, שוקולד, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, קלי, בצק
food.nana10.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, יוגורט, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, אננס, ליקרים, בצק, קמח, אגוזי פקאן, חלמון, ביצים, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לבנופי פאי ההודי - בצק פריך במילוי קרם טופי, פרוסות בננה ונשיקות קוקוס מעל
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, בקר, שמנת מתוקה, קוקוס, בננה, מיץ לימון, קרם פטיסייר, שמן קנולה, חלבון, חלמון, קמח לבן, קקאו, מרנג, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, אננס, ליקרים, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, חלמון, בצק
food.walla.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, שומר, אננס, ליקרים, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום לאפות עוגות אישיות, אפשר לאפות עוגה אחת בסיר פלא בקוטר 24 סמ, או לשחק עם גודל התבניות האישיות (קחו בחשבון שאז מספר המנות משתנה). את פלחי האשכולית האדומה אפשר להחליף בכל פרי עונתי אחר.
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, חלב, אשכולית, לימון, שומר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
נוסטלגיה מתוקה - דודו אוטמזגין מכין את הקינוח האגדי עם הקצפת והדובדבן
רום,סוכר,מלח,לוף,חמאה,-מרק
, שמנת מתוקה, תפוזים, מיץ לימון, פודינג, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא