מתכונים עם רום, סוכר, חמאה, אגוזים

פיננסייר דבש עם תפוחים מקורמלים, תמרים ואגוזים

תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..

רום,סוכר,חמאה,אגוזים , קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, שומר, אגוזי לוז, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני דבש, מתכוני תפוחים מקורמלים

www.hashulchan.co.il

עוגת קוגלהוף קלאסית

הכי קלה והכי ביתית. אין כאן רידוד, עיצוב או קיפול. מערבבים ממש כמו עוגה בחושה ומתפיחים רק פעם אחת בתבנית.

רום,סוכר,חמאה,אגוזים , חלב, צימוקים, חמוציות, שומר, אגוזי מלך, חלמון, שקדים, שמרים, סירופ, ביצים, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת קוגלהוף, מתכוני קלאסית, מתכוני קוגלהוף

www.hashulchan.co.il

עוגת ערמונים ומשמשים מיובשים ברום

גם עוגה בחושה יכולה להפוך לעוגת רושם משגעת. את המשמשים ברום אפשר להכין מראש ולשמור במקרר. את ממרח הערמונים אפשר להשיג בסופר, ליד ממרחי השוקולד

רום,סוכר,חמאה,אגוזים , משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ערמונים, שקדים, ביצים, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני ערמונים, מתכוני משמשים מיובשים

www.hashulchan.co.il

טופי שוקולד

טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010

רום,סוכר,חמאה,אגוזים , שמנת מתוקה, שומר, בצל, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים

ראו גם: מתכוני טופי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

טארט קרם לוז-תפוז

פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..