|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, ריוויון, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, חלב, תמר, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, שמנת, חלב, לימון, צימוקים, בצק, קמח, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ביסקוויט, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, חלב, תמר, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, סילאן תמרים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, שמנת, חלב, לימון, צימוקים, בצק, קמח, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ביסקוויט, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רום,סוכר,חמאה,דבש,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, חלב, תותים, ברנדי, שוקולד מריר, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא