|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, ליקרים, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סירופ דבש, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, מיץ לימון, מרק, קלי, קרח, עשבי תיבול, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
אמנם זו לא הסברינה המקורית שכולם מכירים אבל בשביל רוני מנדלמן זו הסברינה המושלמת: בסיס רך בטעם רום משכר, קצפת אמיתית, והדובדבן – דובדבן תעשייתי מסוכר
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, דובדבן, פירות יער, תותים, חלבון, חלמון, ביצים, פירורי לחם, קמח, סוכר וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חלב, חמאה, קליפת תפוז, קליפת לימון, שמרים, קמח, ביצים, מלח, תמצית וניל, מקל וניל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חלב, חמאה, קליפת תפוז, קליפת לימון, שמרים, קמח, ביצים, מלח, תמצית וניל, מקל וניל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לוף, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
רום,סירופ,סוכר,לימון,-גבינת ריקוטה
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, פטל, קמח לבן, ביצים, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא