המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
רום,סלרי,סוכר,סודה,-מרשמלו
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, בצל, שומר, קמח מצה, ביצים, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון משפחתי מדורי דורות
רום,סלרי,סוכר,סודה,-מרשמלו
, דג קרפיון, בצל, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, ביצים, קמח מצה, חלה, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
רום,סלרי,סוכר,סודה,-מרשמלו
, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, בצל, שומר, קמח מצות, ביצים, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|