|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, כרובית, תפוחי עץ, סלרי, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, קינמון, אבקת מרק, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, קמח מצה, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, חסה, לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, רביולי, בצק, קמח לבן, קמח, חלמון, סוכר, קרם, מלח, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק רומני מפורסם, עם קציצות טלה, מוח עצמות ועוד המון דברים שמתאימים במיוחד לימים סוערים.
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, בשר טלה טחון, בשר, טלה, ספר ריבס, בצל, לוף, סלרי, גמבה, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, פלפל חריף, חלה, ביצים, מרק, גרעין, אורז, לחם שחור, פלפל, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון משפחתי מדורי דורות
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, דג קרפיון, בצל, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, ביצים, קמח מצה, חלה, סוכר, סודה, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
אוקסימורן שכזה. האורח האיטלקי הזהיר שגפילטע פיש מקרפיון עושה לו רע ואז הוכן המתכון הזה על בסיס מתכון יהודי ותיק. התוצאה - קציצות בהירות שניראות כמו הדבר האמיתי וטעמן מרגש.
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, כנפיים עוף, גרון הודו, חזה עוף, סלרי עלים, בצל, כרישה, שומר, ביצים, חלה, מרק, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רום,פטרוזיליה,גזר,-שמן
, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, קמח מצות, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא