|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
רום,פטרוזיליה,עוף,בקר,אפונה
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
רום,פטרוזיליה,עוף,בקר,אפונה
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רום,פטרוזיליה,עוף,בקר,אפונה
, בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, אטריות, מרק, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה, קינמון, שום
www.bishulim.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
רום,פטרוזיליה,עוף,בקר,אפונה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, תירס, שורש, לוף, בירה, שמן זית, פתיתים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק אפונה עשיר עם ירקות שורש, חזה אווז מעושן ונקניקיות שמנמנות
רום,פטרוזיליה,עוף,בקר,אפונה
, נקניקיה, חזה אווז, בשר, בצל אדום, אפונה יבשה, ראש סלרי, פלפלים, פטריות, מרק עוף, שמן זית, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
רום,פטרוזיליה,עוף,בקר,אפונה
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, בשר, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, תירס, מיץ לימון, וודקה, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, סוכר, קמח, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
