|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,פטריות,עלי דפנה
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
רום,פטריות,עלי דפנה
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
רום,פטריות,עלי דפנה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
רום,פטריות,עלי דפנה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,פטריות,עלי דפנה
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
רום,פטריות,עלי דפנה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות בשר בקר נימוחות עם ירקות שורש וניחוח מעושן בזכות הפפריקה והתבלינים. מוגש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז לבן
רום,פטריות,עלי דפנה
, נקניקיה, חזה עוף, לחי בקר, בשר, תפוחים, בצל, כרישה, סלרי, יין לבן, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מעושנת, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת רצועות חזה עוף בתוספת בצל ופטריות.
רום,פטריות,עלי דפנה
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, בצל, שמן, אבקת מרק, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
נקניקיות מטוגנות ושחומות מבושלות בסיר עם ירקות שורש ויין
רום,פטריות,עלי דפנה
, נקניקיה, בשר, בצל אדום, כרוב ניצנים, שורש, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, חרדל, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא