|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
רום,פירורי לחם,חמאה
, שמנת מתוקה, שומר, ליקר קפה, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רום,פירורי לחם,חמאה
, צימוקים, אגסים, לימון, אבקת סוכר, צנוברים, ביצים, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
רום,פירורי לחם,חמאה
, גבינה, צימוקים, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא קל להכנה אך בהחלט שווה את המאמץ.
רום,פירורי לחם,חמאה
, ברווז, כבד ברווז, חלב, אננס, לימון, בצל, פלפל אדום, צימוקים, דבש, חומץ בן יין לבן, שקדים, לחם, אבקת שום, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
רום,פירורי לחם,חמאה
, חלב, תפוחי עץ, לימון, לחם לבן, סוכר, אגוזי מלך, קלי, חלבון, ביצים, חלמון, גלידה, וניל, קינמון
www.doctors.co.il
|
רום,פירורי לחם,חמאה
, צימוקים, לימון, בצק, קמח, שמן סויה, סוכר, סוכר וניל, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בן 500 שנה מצפון איטליה, שנקרא במקור חונק כמרים. האיכרים קיוו שהכמרים שאכלו חינם בבתיהם יחנקו ויפסיקו להטריד.
רום,פירורי לחם,חמאה
, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, לחם לבן, ביצים, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוגה טורקית במקור, שהאוסטרים ניכסו (כמו שעשו עם השניצל האיטלקי) והוסיפו קינמון ואנחנו עיבדנו מחדש עם נגיעות איטלקיות. העצלנים יכולים להכין את השטרודל עם בצק עלים מוכן. זה אומנם לא יהיה שטרוד..
רום,פירורי לחם,חמאה
, אגסים, צימוקים, לימון, קליפת לימון, צנוברים, סוכר, אבקת סוכר, בצק, קמח, ביצים, מלח
www.mevashlim.com
|
|
רום,פירורי לחם,חמאה
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, צימוקים, לימון, תפוזים, צנוברים, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נפלא לשטרודל וינאי אותו למדתי בסדנה מיוחדת למתוקים מוינה שהתקיימה במלון הילטון תל-אביבי על ידי השף קונדיטורית קרינה ריזאג'.
רום,פירורי לחם,חמאה
, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, ביסקוויט, גלידת וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן סויה, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא