|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, מלפפונים, עגבניות, לימון, יין לבן, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, קלי, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, פלפלים, גמבה, רימון, חלה, שקדים, קלי, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, גמבה, רימון, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שקדים, סוכר, קלי, חלה, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
רום,פלפל ירוק,מלח,חומץ
, פלפלון חריף, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, קרח, שום
www.mevashlim.com
|
|
|