|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
רום,פלפל ירוק,מרק,חומץ
, קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, שקדים, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,פלפל ירוק,מרק,חומץ
, מלפפונים, עגבניות, לימון, יין לבן, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, קלי, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רום,פלפל ירוק,מרק,חומץ
, גמבה, רימון, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שקדים, סוכר, קלי, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
רום,פלפל ירוק,מרק,חומץ
, פלפלון חריף, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,פלפל ירוק,מרק,חומץ
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,פלפל ירוק,מרק,חומץ
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|