|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
רום,פלפל ירוק,מרק,מלפפונים,-ללא סוכר
, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,פלפל ירוק,מרק,מלפפונים,-ללא סוכר
, עגבניות, לימון, יין לבן, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, קלי, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
רום,פלפל ירוק,מרק,מלפפונים,-ללא סוכר
, פלפלון חריף, בצל סגול, עגבניות, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, חומץ, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,פלפל ירוק,מרק,מלפפונים,-ללא סוכר
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,פלפל ירוק,מרק,מלפפונים,-ללא סוכר
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|