|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
רום,פלפל לבן,גזר
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, אורז, שמן, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,פלפל לבן,גזר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקום להכניס ביצים קשות בתוך התבנית ,אפשר לטחון אותם יחד עם התערובת. אבל אז
מספיק 3 ביצים ולא 5 ביצים קשות.
רום,פלפל לבן,גזר
, דג בקלה, בצל לבן, כוסברה, ביצים, לחם, פרורי לחם, מצה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בבסיס המפרום הוא טריפוליטאי. מעט שינוי ושדרוג במפרום והטעם נפלא שבעתיים. די הרבה עבודה, אבל שווה כל מאמץ וכל ביס. על מנת להתחיל את הבישול, יש להכין פרוסות של תפוחי-אדמה שמחוברות בקצה. משהו כ..
רום,פלפל לבן,גזר
, בשר בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בצל, לחם, ביצים, רסק עגבניות, קמח, פפריקה, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
