|
קציצות בקר ולחם לחמין
לא להאמין זה אורירי ונמס בפה
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, לחם אחיד, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, מיץ לימון, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לפת, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר טחון, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, פלפלים, פטריות, חצילים, כוסברה, בצל, שורש, רוטב סויה, מרק עוף, טחינה, אורז, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר טחון, שריר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתוך הספר 'קציצות' של בני סיידא.
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר טחון, שריר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, דבש, חרדל, שום, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
בשווקי דרום צרפת, המושפעים מהמזרח התיכון וממדינות צפון אפריקה, אפשר למצוא גם פירות טרופיים כמו אננס. החיבור המעניין יוצר תוספת קלה להכנה, לא שגרתית וטעימה להפליא לצלי בשר או עוף.
רום,פלפל שחור,לוף,בשר,-סוכר,-חומץ
, עוף, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, לימון, אננס, יין, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא