|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, בצל, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם עד עכשיו לא יצא לכם להכין חומוס בבית, זה הזמן. 5 מצרכים, מינימום עבודה ולא תקנו אותו שוב מהסופר
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, נקניקיה, חזה עוף, חומוס, בצל, שמן זית, פתיתים, טחינה, פסטה, אורז, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, יוגורט, תפוזים, לחם, קמח תירס, שמן זית, חלבון, ביצים, קלי, חלה, עלי דפנה, נענע, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, דג דניס, יוגורט, לימון, תפוזים, זיתים, שמן זית, לחם, חלבון, ביצים, קלי, שמן, טחינה, עלי דפנה, מלח, שום, אורגנו
www.sirim.co.il
|
רום,פלפל שחור,מיץ לימון,-פלפלים,-מלח גס
, עדשים שחורות, בטטה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, חמוציות, קפה, בורגול, סילאן תמרים, אגוזים, בוטנים, שקדים, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא