מתכונים עם רום, פלפל, חלמון ללא עגבניות, ללא דג דניס

רביולי קרם אספרגוס

מתכון: רביולי ביתי במילוי קרמי משגע של פטה, אספרגוס וטעם עדין של ירקות שורש

רום,פלפל,חלמון,-עגבניות,-דג דניס , גבינת פטה, אספרגוס, סלרי, כרישה, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, רביולי, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, קרם, מלח, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני קרם אספרגוס, מתכוני אספרגוס

www.mako.co.il

רביולי קרם אספרגוס

מתכון: רביולי ביתי במילוי קרמי משגע של פטה, אספרגוס וטעם עדין של ירקות שורש

רום,פלפל,חלמון,-עגבניות,-דג דניס , גבינת פטה, אספרגוס, סלרי, כרישה, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, רביולי, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, קרם, מלח, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני קרם אספרגוס, מתכוני אספרגוס

www.mako.co.il

סלט ניסואז עם נגיעות גבינה כחולה

הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..

רום,פלפל,חלמון,-עגבניות,-דג דניס , דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינה כחולה, שעועית ירוקה, תותים, חסה, סלק, חומץ בן יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ניסואז, מתכוני נגיעות, מתכוני גבינה כחולה

www.hashulchan.co.il

סלט כבדים עם פטריות פורטבלה

המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.

רום,פלפל,חלמון,-עגבניות,-דג דניס , חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, יין, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני כבדים, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

מתכון לקרעפלאך- כיסני בצק

כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..