|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
רום,פלפלים,חצילים
, בשר, עגבניות, זוקיני, בצל, לוף, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
רום,פלפלים,חצילים
, בשר בקר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קישואים, בצל, בטטה, כרוב, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זה לא מפרום, וזה לא מוסקה, אלא חיבור של שניהם, שנולד במסעדה העיראקית של משה באור יהודה. חוץ מפלפל ומלח, יש כאן בהרט עיראקי, שנקנה בחנות התבלינים העיראקיים, ליד המסעדה. בבהרט כאן יש פלפל אנגל..
רום,פלפלים,חצילים
, בשר בקר, עלי סלרי, בצל, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
רום,פלפלים,חצילים
, בשר בקר טחון, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, טחינה, אורז, שמן, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רום,פלפלים,חצילים
, תפוחי אדמה, קישואים, עגבניות, תפוחי עץ, שמן זית, פלפל, מלח, שום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
רום,פלפלים,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, מלפפונים, בצל סגול, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
רום,פלפלים,חצילים
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, כבד, כתף בקר, פטריות, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לדר, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, מרווה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
