|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
רום,פלפלים,עצם בקר,מלח
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
שוקי עוף שחומים ברוטב דבש, סויה, צ'ילי וחמאת בוטנים שהופכת את הרוטב לקטיפתי ומיוחד
רום,פלפלים,עצם בקר,מלח
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
רום,פלפלים,עצם בקר,מלח
, בשר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, בטטה, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|