|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,פפריקה חריפה,כמון
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
רום,פפריקה חריפה,כמון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
