|
קבבציקים שחומים תפוחים מגירי שומן ונימוחים בפה
חובה להוסיף את התבלין שעושה את זה "צוביצה" סוג של זעתר
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, צלעות כבש, בשר, צוואר בקר, שומן כבש, בצל, לחם, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, זעתר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת תירס צ`יליאנית
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר טחון, תירס, זיתים, בצל, שמן קנולה, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, מיץ לימון, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההמלצה הספציפית נשלחה על ידי: עטרהלה
אל: pirge
תאריך: 24/12/2007 08:09:53
כנסי בבקשה לפורום אוכל כשר .ישנה המלצה שלי לקציצות עם אורז בנגיעות דבש.
אין מילים בפי להללך כל פעם עם מתכונייך הנה..
רום,פפריקה מתוקה,בקר
, בשר בקר, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, פילו, אורז, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|