|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
רום,פתיתים,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, חומוס, בטטה, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים
לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם.
סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה:
אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם:
מלפפונים ..
רום,פתיתים,בצל
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, גמבה, תירס, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רום,פתיתים,בצל
, אפונה, אבוקדו, לוף, לימון, בצל ירוק, מרק, ווסאבי, שמיר, מלח גס, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אם עד עכשיו לא יצא לכם להכין חומוס בבית, זה הזמן. 5 מצרכים, מינימום עבודה ולא תקנו אותו שוב מהסופר
רום,פתיתים,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פסטה, אורז, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט מרענן וקל להכנה של נתחי חזה עוף עם פומלה ועשבי תיבול טריים
רום,פתיתים,בצל
, נקניקיה, שניצל, עוף, בשר, פלפלים, פטריות, כוסברה, פומלה, קוקוס, אפונה, תירס, מיץ ליים, רוטב דגים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן, קרם, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן
רום,פתיתים,בצל
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אורז, חרדל, דבש, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם בתנור עם רוטב דבש, חרדל, יין לבן ואגסים יבשים. למי שלא אוהב אגסים ניתן להחליף בשזיפים, משמשים או אפרסקים מיובשים
רום,פתיתים,בצל
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, בצל אדום, פטריות, אגסים, אפונה, תירס, יין לבן יבש, מיץ לימון, חרדל, שמן, דבש, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
רום,פתיתים,בצל
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בהכנת הפתיתים היו שתי טכניקות: האחת חיתוך לריבועים והשנייה גירור הבצק על פומפייה. המכון לחקר תרבות היידיש בניו יורק (“יידישע ויסנשפט אינסטיוט”) גילה, שישנו קו גבול גיאוגרפי בין שתי הטכניקות...
רום,פתיתים,בצל
, כבד, חמאה, לדר, חלמון, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
