|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
רום,קורנפלור,ליקרים
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
רום,קורנפלור,ליקרים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שוקולטה-פירגה
שוקולטה שוקולדה משקה חם עם שוקולדצ'יפס
מתכון+תמונה:פירגה
מצרכים והכנה:
לשים בסיר קטן כוס חלב ולהביא לרתיחה
להוסיף בבחישה:
1/2 כוס שוקולדצ'יפס
כפית גדושה קקאו
כף סוכר
טעמים לבחי..
רום,קורנפלור,ליקרים
, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד, קקאו, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סחלב שוקולד-פירגה את הסחלב הרגיל כולנו מכירים ואוהבים. פשוט העשרתי אותו עם שוקולד.
הנסיון הצליח מעבר למצופה .כולנו אהבנו והתלקקנו.
המצרכים:
2 כוסות חלב - אפשר גם חלב סויה מועשר סידן
1/2 כ..
רום,קורנפלור,ליקרים
, חלב, תפוזים, קוקוס, אלכוהול, ברנדי, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, רוטב סויה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
מלבי תפוזים על מצע שוקולד מריר
אתם חייבים לטעום. איזה שילוב הכנתי.יאמי.
האמת? הכנתי את המעדן הזה לבעלי עם תחליפי סוכר,
אבל לפניכם המתכון עם סוכר וברוב הדרו וטעמו. הכינה וצילמה:ש712 את המלבי ..
www.pirge.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
רום,קורנפלור,ליקרים
, חמאה, יוגורט, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, אננס, לוף, בצק, קמח, סוכר, אגוזי פקאן, חלמון, ביצים, סוכר וניל, קמח תופח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לקינוח השף קולין גילון ממלון דניאל בהרצליה פיתוח מגיש
רום,קורנפלור,ליקרים
, חמאה, חלב, קוקוס, פירות יער, חלבון, סוכר, מחמאה, קרם פטיסייר, חלמון, ביצים, וניל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפסח של השף קולין גילון ממלון דניאל.
רום,קורנפלור,ליקרים
, פירות יער, קוקוס, קרם פטיסייר, חלבון, חלמון, ביצים, מחמאה, וניל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
רום,קורנפלור,ליקרים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, אננס, לוף, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, חלמון, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
רום,קורנפלור,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, חלמון, גלוקוז, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא