|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רום,קינמון,עוף,סוכר,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
רום,קינמון,עוף,סוכר,בשר בקר
, לימון, צנובר, בצל, כרוב, מיץ לימון, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
רום,קינמון,עוף,סוכר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
רום,קינמון,עוף,סוכר,בשר בקר
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|