|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רום,קינמון,פלפל,עגבניות,כורכום,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רום,קינמון,פלפל,עגבניות,כורכום,-פלפל חריף
, בשר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, חלה, לחם, חלבון, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פפריקה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
רום,קינמון,פלפל,עגבניות,כורכום,-פלפל חריף
, בשר בקר, בשר, בצל, חלה, חלבון, שמן, קוסקוס, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פפריקה, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
רום,קינמון,פלפל,עגבניות,כורכום,-פלפל חריף
, בשר, כבד, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, קמח מצה, שמן, קמח, מצה, שום, מלח גס, פלפל שחור, מיורן
www.bishulim.co.il
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
רום,קינמון,פלפל,עגבניות,כורכום,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|