|
מתכון לבצק במרקם רך וגמיש, כמעט נוזלי. משמש להכנת פיצה דקה ומתאים גם לפוקאצ’ה (ראו גיוונים). כמות הבצק במתכון מספיקה ל-4 פיצות גדולות. אם לא משתמשים בכל הכמות, עדיף לאפות אפייה ראשונית ורק א..
www.hashulchan.co.il
|
הלחם הלאומי של אל סלבאדור. שם הוא מוגש עם כמות גדולה מאוד של גבינה (הגירסה המקומית של צ'דר) וחמוצים חריפים כאש. מסה הרינה המקסיקנית - קמח התירס המקורי המשמש להכנת מיני טורטיות - אי אפשר להשי..
רום,קמח תירס,בצק
, בייקון, כבד, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, ליים, משמשים, מיץ לימון, שמן צמחי, מרגרינה, לחם, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הלחם הזה נראה כמו לונה פארק. פלפלים אדומים, צהובים וירוקים מנקדים כל פרוסה ממנו בזיקוקין דינור, ושביבי בצל מטוגן מוסיפים לו עוד טעם בלתי צפוי. הוא מצוין לכריכים, אבל בהחלט טעים מספיק כדי להי..
רום,קמח תירס,בצק
, חלב, גמבה, פלפל ירוק, בצל, לחמניה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|