|
עוגה מסורתית שמוגשת בעיקר בחג המולד, מלאה באגוזים, שקדים וצימוקים. אם תתאפקו ולא תחסלו אותה כבר ביום ראשון, תזכו ליהנות מהטעמים המשתבחים שלה
רום,קפה,מלח,כבד,חמאה,-גלידה
, גבינה, צימוקים, תפוחים, קוקוס, לימון, תפוזים, משמשים, גזר, ליקר דובדבנים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח תופח, ביסקוטי, פודינג, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, לחם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
רום,קפה,מלח,כבד,חמאה,-גלידה
, דג לוקוס, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
