|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, לחם לבן, שמן זית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, לחם לבן, שמן זית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, לוף, חומץ בן יין אדום, לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, קרם, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יחודו של המרק בכך שהוא משלב ירקות טחונים עד דק לקרם וגם קוביות ירקות.
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, זיתים שחורים, פלפל מתוק, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, לוף, יין אדום, קרוטונים, חומץ שרי, גרעין, לחם לבן, שמן זית, צלפים, ביצים, טבסקו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, חומץ, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המרענן הרשמי של הקיץ. עגבניות זה בריא!
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, שומר, לוף, שמן שומשום, רוטב דגים, לחם לבן, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, לחם לבן, שמן זית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
רום,קרח,פלפל,בצל,-פסטה
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|