|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתאבן מעולה של אגסים מבושלים ביין אדום יבש, סילאן וקינמון ומוגשים עם רוקפור ועלי רוקט. המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
זוקיני -סוג של קישואים-דומים למלפפונים ירוקים. טעימים ונוחים לעבוד. אינם מפרישים נוזלים
כמו קישואים רגילים ולכן קל לטפל בהם.
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, זוקיני, בצל, קלי, קמח תופח, ביצים, שמן זית, בזיליקום, שום, זנגביל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, ציר בקר, כתף בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה
www.mako.co.il
|
|
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, כמון, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
בסטיל
קרוקטים או קציצות מתפוחי אדמה עם בשר בקר
מאכל נוסטלגי ממשפחת הממולאים,אלא שפה הכל כבר משודך ביחד
אפשר לאכול כקציצות פריכות או לאפות עם רוטב אדום וסמיך.
מצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה גדו..
רוקט,מרק,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא