|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה ירוקה ומרעננת למרק הספרדי. מגישים עם סלט קטן של מלפפונים וגבינה בולגרית.
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, דג סול, חסה ערבית, בצל ירוק, קרמבולה, אבוקדו, שמן חמניות, סוכר חום, חרדל, דבש, טרגון, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, משמשים, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.ynet.co.il
|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, תפוחי אדמה, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, בצק, בצק עלים, סוכר, חלמון, ביצים, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, שום, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, גבינת פטה, נקטרינה, בצל סגול, כוסברה, בצק, ביצים, שמן זית, שקדים, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, גבינת פרמזן, אפונת שלג, עלי בייבי, ברוקולי, נבטים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רוקט,יין לבן,חומץ בן יין לבן,חומץ
, גבינת גאודה, צנון, שורש, שומר, סלרי, בצל, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא