מתכונים עם רוקט, לחם, כוסברה ללא חזה עוף

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, בהרט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

חזה עוף בכמון על פיתה

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , עוף, עגבניות, לימון, שמן זית, פיתה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ארוגולה, אורגנו, מרווה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני כמון, מתכוני פיתה

www.xnet.co.il

סנדוויץ' עם קציצות פלמידה, חצילים ופלפלים קלויים בתיבול אסייתי

מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , דג פלמידה, בצל, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני קציצות, מתכוני פלמידה

www.mako.co.il

סנדוויץ' עם קציצות פלמידה, חצילים ופלפלים קלויים בתיבול אסייתי

מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , דג פלמידה, בצל, פלפל ירוק, שורש, לימון, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, סומאק, מלח גס, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני קציצות, מתכוני פלמידה

www.mako.co.il

מרק בשר תימני

לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , ציר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה

ראו גם: מתכוני מרק בשר תימני, מתכוני בשר תימני, מתכוני מרק בשר

www.mako.co.il

סלט עגבניות ובזיליקום

סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , עגבניות, מיץ לימון, יין, צנוברים, שמן זית, חומץ, קלי, בזיליקום, בלסמי, פלפל, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט עגבניות, מתכוני עגבניות ובזיליקום, מתכוני בזיליקום

www.hashulchan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

רוקט,לחם,כוסברה,-חזה עוף , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

שקשוקה ירוקה

הכנתי אותה לחיים כהן הדגול במסגרת תוכניתו פלפל שום ושמן זית. לבשל לחיים כהן זה כמו להזמין את פליני לפרמיירה של סרט שלך. למרות ההתרגשות והחרדה זה יצא לא רע בכלל. חיים טרף.