|
מתכון של חני פרבר מתוך ספרו ספר מתוק. אפשר להכין טורטייה בקלות בבית (מתכון בהמשך), אבל כמעט בכל מכולת ניתן להשיג טורטיות משובחות, שהן התחלה טובה למגוון גדול של מנות, ולא רק מהמטבח המקסיקאי. חומרים (ל-4 מנות):
רוקט,לימון כבוש,דג אנשובי
, דג טונה, גבינת פטה, פלפל אדום, בצל, צלפים, שמן, פלפל שחור, קצח
food.walla.co.il
|
