|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
רוקט,סוכר,ניוקי,מלח גס,גבינת מסקרפונה
, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
