|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
רוקט,סומאק,יין,בשר בקר טחון,בצל,-חזה עוף
, בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, שמן זית, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|