|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,עוף,דבש
, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוקט,עוף,דבש
, שניצל, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,עוף,דבש
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,עוף,דבש
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
רוקט,עוף,דבש
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
רוקט,עוף,דבש
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
רוקט,עוף,דבש
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מושלם של עלים ירוקים פריכים ומתפצפצים, שעטופים ברוטב ויניגרט דבש וחרדל דיז'ון
רוקט,עוף,דבש
, נקניקיות צ'וריסו, ביף בקר, עלי סלט, תפוחים, חומוס, שומר, תרד, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, קרם שקדים, שמן זית, קרח, מרק, פלפל שחור, רשאד, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
רוקט,עוף,דבש
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, בזיליקום, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף טל כהן ל''טיב טעם''
רוקט,עוף,דבש
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא