|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,עצם בקר,כוסברה,-שמן תירס
, עוף, עגבניות, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי מפחד ממרינדה? עומר מילר מכין שיפודי טלה במרינדה של פאפאייה ועשבי תיבול ביחד עם כרובית צלוייה על הגריל
רוקט,עצם בקר,כוסברה,-שמן תירס
, שוק טלה, בשר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרובית, פפאיה, לימון, שמן אבוקדו, מרינדה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רוקט,עצם בקר,כוסברה,-שמן תירס
, עוף, בננה, עגבניות, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, כמון, שומשום, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
