|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
רוקט,פטרוזיליה,עגבניות,יין,גרגיר הנחלים,-וודקה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, טלה, יוגורט, פטריות, בצל, שמן זית, פיתה, טחינה, פלפל שחור, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
