|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
רוקט,פלפל חריף,חומץ
, בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
לשימור ארוך
רוקט,פלפל חריף,חומץ
, עגבניות, תפוחים, לוף, יין לבן, סוכר חום, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מצד אחד זה סלט, ומצד שני הוא מיוחד, ומצד שלישי הוא טעים, וגם די פשוט להכנה. המקור גרוזיני, עם תוספות של הילה שמוסיפה שבספרים צריך לאדות תרד על סיר כפול, אבל אני עושה מעשה לא חוקי ושמה ישר במחבת
food.walla.co.il
|
|
|