למרות השם הצפון איטלקי משהו, הפארמיג'נה היא מנה נפוליטנית מקורית. שם מכינים אותה מפרוסות חציל, מוצרלה רכה מקומית ורוטב עגבניות כמו שיש רק באיטליה. את הפארמיג'נה שלנו עושים עם קישואים, מוצרלה..
רוקט,קלי,עגבניות,גבינה צהובה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, זוקיני, קישואים, שמן זית, ביצים, מלח
www.mevashlim.com
|
רוקט,קלי,עגבניות,גבינה צהובה,בזיליקום
, גבינת פרמזן, חצילים, זוקיני, שומר, זיתים שחורים, שמן זית, פסטה, מלח גס, נענע, שום, פלפל שחור, אורגנו, מלח, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|