מתכונים עם ריבה, לפת, חמאה

מופלטה

ריבה,לפת,חמאה , עצם בקר, כבד, שמרים, שמן, קמח, בצק, דבש, מלח

www.pascalpr.co.il

פופאוברס פרופיטרול

פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..

ריבה,לפת,חמאה , יוגורט, חלב, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פרופיטרול

www.hashulchan.co.il

פאי פירות קיץ

מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.

ריבה,לפת,חמאה , נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פאי פירות, מתכוני פירות קיץ, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

חיתוכיות תמרים עם קצף אגוזים

מאפה נוסטלגי ישן נושן . אוהבת לפתוח את הקופסה ולראות את החיתוכיות היפות מסודרות ומזמינות. מצרכים לבצק: חצי כוס סוכר 120 גרם חמאה או מרגרינה רכה 2 כוסות קמח תופח 4 חלמונים 1/2 כוס מיץ תפוזים+..

ריבה,לפת,חמאה , קליפת תפוז, תמר, קוקוס, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, סוכר, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני חיתוכיות, מתכוני תמרים, מתכוני קצף

www.pirge.co.il

טארט תפוחים צרפתי

טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..