|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
ריבה,קמח,משמשים,ליקרים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, מיץ תפוזים, אמרטו, ג'לי, ביצים, סורבה, וניל, סוכר, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אופה בקלות של דנית סלומון . יתרונו הגדול של הפאי הזה (לצד הטעם המשובח), שהקלתית איננה זקוקה לאפייה מוקדמת משום שהמלית איננה מכילה נוזלים. זיגוג הריבה מוסיף לפאי ברק ומתיקות ..
ריבה,קמח,משמשים,ליקרים,-אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, ריבת משמשים, סוכר וניל, שקדים, חלבון, חלמון, ביצים, בצק
food.walla.co.il
|
|
במתכון יש שני קיצורי דרך משמעותיים: השימוש במשמשים משומרים כמובן, וגם הכנת קרם ממרציפן גולמי במקום קרם שקדים מסורתי.
ריבה,קמח,משמשים,ליקרים,-אבקת סוכר
, חמאה, לימון, תפוזים, שומר, אמרטו, קרם שקדים, מרגרינה, מרציפן, ביצים, סוכר, קלי, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
ריבה,קמח,משמשים,ליקרים,-אבקת סוכר
, טלה, חמאה, חלב, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, לוף, ברנדי, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
