המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
רכז רימונים,יוגורט,גרגירי כוסברה,בצל ירוק,-מרק עוף
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, בצל, לימון, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, קמח, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|