|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
כנפי עוף מתקתקות ופיקנטיות בג'ינג'ר וסויה על מצע שהוא כולו חוויה בפני עצמה
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, עוף, כנפיים עוף, בטטה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן זית, דבש, קלי, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח גס, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, בצל ירוק, מיץ לימון, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, חמוציות, בצל, סלק, ציר ירקות, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
רכז רימונים,לימון,כוסברה
, אבוקדו, בטטה, שומר, אננס, מנגו, מיץ לימון, יין, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|