|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
רכז רימונים,סוכר,טלה,בקר,בצל
, בשר, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, שמן זית, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,סוכר,טלה,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
רכז רימונים,סוכר,טלה,בקר,בצל
, בשר טלה טחון, שומן כבש, חצילים, לוף, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|