|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בקר, טלה, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, שמן זית, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר בקר טחון, תמר, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, מרק עוף, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, צנוברים, קולה, אורז, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
בחלבּ נהגו להכין את המנה עם סוג הגזר הנפוץ שם שנדיר בארץ, הגזר השחור.
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר בקר, תמרהינדי, משמשים, אורז, קינמון, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
שוקי עוף עסיסיים מבושלים ברכז רימונים, מיץ לימון וחבושים
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, נקניקיה, שוקיים עוף, פטריות, חבושים, כוסברה, תירס, בצל, מיץ לימון, רום, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר בקר, בצל ירוק, כוסברה, רימון, סלק, מיץ לימון, לחם, סוכר חום, שמן זית, ביצים, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,סוכר,לימון,בשר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|