|
כשתוציאו את המנה המדהימה הזו מהתנור ותגישו לאורחים, הם יציעו לכם לפתוח מסעדה
רכז רימונים,צנוברים,פלפל שחור,בשר,-שום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חצילים, אוכמניות, בצל, תמר, שמן קנולה, אורז בסמטי, סוכר, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
רכז רימונים,צנוברים,פלפל שחור,בשר,-שום
, בשר טלה טחון, חמאה, לימון כבוש, בצל, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פילו, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,צנוברים,פלפל שחור,בשר,-שום
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
