|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
רסק עגבניות משומר,לוף,חצילים,גבינת פרמזן,בזיליקום,-רוטב צ'ילי
, גבינת מוצרלה, חמאה, עגבניה שרי, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, פסטה, פנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
