הגולש ההונגרי שלי הוא שילוב שבין הונגריה לאיטליה. שילוב עם תוצאה מפתיעה - ארוחה בסיר אחד וכל שנדרש להוסיף הוא סלט טוב.
ההכנה מהירה מאד והתוצאה יאמי יאמי.
רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,בצל,-מיץ ליים
, בשר בקר לצלי, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אגוזי מלך, שמן קנולה, ניוקי, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
חמותי היווניה היא בשלנית מעולה.
עוד מתכון בלקני מבית היוצר שלה.
מנה המתאימה גם לצמחונים.
רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,בצל,-מיץ ליים
, עוף, אורז בסמטי, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,עגבניות,מלח ים,בצל,-מיץ ליים
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|