|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
רסק עגבניות,כמון,דג קרפיון,-עלי דפנה
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רסק עגבניות,כמון,דג קרפיון,-עלי דפנה
, בצל, לוף, לימון, שמן זית, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,כמון,דג קרפיון,-עלי דפנה
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג דניס, פלפל אדום, ראש שום, שמן, קימל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רסק עגבניות,כמון,דג קרפיון,-עלי דפנה
, לימון, כוסברה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
עם צלחת אי דם מחסלים חצי כיכר לחם בלי להרגיש.
רסק עגבניות,כמון,דג קרפיון,-עלי דפנה
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מזכיר חריימה אך יותר מעודן, נוצר הרבה רוטב שטעים עם לחם לבן טרי, בגט, לחם שחור טרי או פיתות למיניהן.
טעים במיוחד עם "לחוח" תימני שאפשר לקנות בשוק הכרמל בת"א
רסק עגבניות,כמון,דג קרפיון,-עלי דפנה
, עגבניות, לימון, פלפל אדום, שמן תירס, פטרוזיליה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
