|
מתכון של שולה גואטה מנתניה: במשפחה שלנו כל ארוחת שבת חייבת להיפתח במנת חריימה (מבטאים: חריימי) דג ברוטב אדום חריף, המהדרין פותחים את בוקר שבת עם הרוטב שנותר, ליד החביתה. הפלפל צ'ומה הוא רסק ..
רסק עגבניות,דג אינטיאס,-יוגורט
, בשר, דג לוקוס, דג דניס, פלפל אדום, ראש שום, שמן, כרוויה, קימל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,דג אינטיאס,-יוגורט
, כבד, דג לוקוס, דג מוסר, פלפל ירוק, תמר, שמן זית, פפריקה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
כמספר הטבחים כך מספר הגירסאות לחריימה. גם אופן התיבול משתנה: החל מפפריקה מתוקה וצ'ילי בלבד וכלה בתיבול בתערובות מוכנות, כמו זו שמוכר אלפסי מנתניה, והיא כוללת כעשרה מיני תבלין.
רסק עגבניות,דג אינטיאס,-יוגורט
, דג לוקוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, הריסה, רוטב צ'ילי, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
